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Lunes, 31 Marzo 2014 Alimentaria 2014

En Alimentaria se encuentra Intervin, “Salón de los Vinos y los espirituosos”, donde participan los principales grupos vitivinícolas españoles. La oferta de vinos, con más de 600 firmas, viene también de la mano de Comunidades Autónomas y Consejos Reguladores, que agrupan en sus stands institucionales la participación de varias bodegas, como es el caso de nuestro Consejo Regulador de Yecla, con cuatro de sus bodegas (Bodegas La Purísima, Bodegas Castaño, Bodegas Enrique Trenor y Lamo de Espinosa y Señorío de Barahonda).

Martes, 25 Febrero 2014 Vinisud

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen “YECLA”, durante los días 24 al 26 de febrero, está participando en “VINISUD” (Le Salon International des Vins et Spiritueux Méditerranéens) en Montpellier.

La participación es de cuatro bodegas amparadas por la D.O. “YECLA”, donde cada una de ellas, ha presentado sus vinos. El primer día ha sido muy positivo por la gran aceptación y afluencia de importadores que han visitado el stand.

Lunes, 24 Febrero 2014 Image Caption

El maridaje entre la comida y los vinos es un concepto que podemos entender de una manera abierta, sin necesidad de someterse a modas o tendencias.

En el taller que vamos a llevar a cabo desde el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Yecla, en esta nueva edición de Murcia Gastronómica, presentamos una selección de recetas tradicionales de nuestra gastronomía maridadas con vinos premiados en la VII edición del Certamen de calidad de vinos de Yecla “San Isidro 2014”.

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