I CURSO TECNICO ESPECIALISTA EN VINOS DE LA REGIÓN DE MURCIA FECHA DE REALIZACIÓN: Del 07 al 09 de Julio de 2017.
• Viernes y Sábado: De 9:00 a 14:00 hh y de 16:30 a 20:30 hh.• Domingo: De 9:00 a 14:00 hh.
LUGAR: Museo del Vino de Bullas. Avda. de Murcia, 75. 30.180. Bullas. Murcia.
DESARROLLO DEL CURSO 1ª JORNADA: Viernes 07 de Julio de 2017.
• Presentación y entrega de documentación: 9:00-9:30 hh.
- María Dolores Muñoz Valverde. Alcaldesa de Bullas.
- María José Fernández Llamas. Dra. Química Agrícola. Docente formación.
• Exposición de contenidos: 9:30-11:30 y 11:50-14:00 hh.
- María José Fernández Llamas.
o Marco legal. El vino en la Región de Murcia. Denominaciones de Origen de Murcia: Origen, similitudes y diferencias. Monastrell y variedades autorizadas. Viticultura en la Región de Murcia.
• COMIDA MARIDAJE VINOS DE BULLAS. La Tasca del Adolfo, Avda. de la Libertad, nº 3. Bullas. 14:00-16:20 hh.
- Sumiller: Juana Fernández Fernández.
• Visita y recorrido por el Museo del Vino de Bullas (Elaboración de Vinos Comunes): 16:30-18:30 hh.
- María José Fernández Llamas.
• Visita a viñedo y Bodegas Lavia: 18:30-20:30 hh.
• CENA MARIDAJE VINOS DE JUMILLA, YECLA Y BULLAS. Entretempos, Plaza Teniente Flomesta Moya. Bullas.
- Sumiller: Antonio Valcárcel.
2ª JORNADA: Sábado 08 de Julio de 2017.
• Master Class. Bodegas Castaño. D.O. Yecla: “The art of Monastrell”. 9:00-11:00 hh.
- Ángela Castaño Lorenzo y Mariano López. Enólogos.
• Master Class. Bodegas Barahonda. D.O. Yecla: “Barahonda: La importancia de la Monastrell”. 11:30-13:30 hh.
- Agustín Carrión Olivares. Jefe de producción y Técnico de Bodega.
• COMIDA MARIDAJE VINOS DE YECLA. La Tasca del Adolfo, Avda. de la Libertad, nº 3. Bullas. 14:00-16:20 hh.
- Sumiller: Juana Fernández Fernández.
• Master Class. Bodegas Viña Elena. D.O. Jumilla: “El valor de lo diferente. Terruños y Vermut”. 16:30-18:30 hh.
- Elena Pacheco. Bodeguera.
• Master Class. Bodegas Nido. D.O. Jumilla: “El nido, un sueño hecho realidad”. 18:30-20:30 hh
- Antonio Caravaca. Responsable comercial de Gil Family.
• CENA MARIDAJE VINOS DE JUMILLA. Entretempos, Plaza Teniente Flomesta Moya. Bullas.
- Sumiller: Antonio Valcárcel.
3ª JORNADA: Domingo 09 de Julio de 2017.
• Master Class. Bodegas Olivares. D.O. Jumilla: “Vinos especiales, vinos dulces de Monastrell”. 9:00-11:00 hh.
- Ana María Martínez Terol. Sumiller de bodegas Olivares.
• EXAMEN: 11:00-12:00 hh.
• Master Class: “El marketing del vino basado en las emociones”. 12:00-13:45 hh.
- Eloy Sánchez Constan. Gerente de Casa la Ermita. Jumilla.
• Entrega de diplomas y Clausura: 13:30-14:00 hh.
IMPORTE DEL CURSO, MATRÍCULA Y FORMA DE PAGO. 250 EUROS BONIFICABLE A TRAVÉS DE LA FUNDACIÓN TRIPARTITA (290 EUROS)
INSCRIPCIONES y MÁS INFORMACIÓN EN: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Si estás interesado/a envía un mail a la dirección detallada y consulta lo que necesites a:
EFFICIENCY CONSULTING. Código Entidad de Formación nº E1753. Registro Estatal de Entidades de Formación nº 13308. Centro
de Negocios del Noroeste. C/ Valle Guadalentín 2ªPlanta. 30.180. Bullas. Murcia.
www.efficiencyconsulting.es
El programa queda supeditado a los cambios de última hora que pudieran acontecer